Cultura Vietnamita


La cultura de Vietnam es una de las más antiguas de Asia Oriental. Debido a la gran influencia china en su civilización se considera a la cultura de Vietnam parte de la cultura de Asia Oriental. Después de la independencia de China en el siglo X, Vietnam comenzó su expansión al sur, lo que se tradujo en variaciones  poco significativas en su cultura. Durante el período colonial francés, la cultura vietnamita recibió influencias comerciales de los europeos, incluyendo la propagación del catolicismo y la adopción del alfabeto latino. Algunos elementos generalmente considerados como característicos de la cultura de Vietnam incluyen la veneración de los ancestros, respeto de los valores de la comunidad y familia, la artesanía y el trabajo manual, y la devoción al estudio.


Esta vez, empezaremos hablando de la sociedad vietnamita. La sociedad está organizada en dos niveles principales: el làng (pueblo) y el nước (país). Las unidades intermedias de organización son huyện (distrito) y tỉnh (provincia).
El parentesco juega un papel importante en Vietnam. Cada clan tiene un patriarca, un altar del clan, y conmemoraciones de muerte con la participación de todo el clan. La mayoría de los habitantes están relacionados por sangre. En la mayoría de las zonas rurales de Vietnam, hoy en día todavía se puede ver tres o cuatro generaciones viviendo bajo un mismo techo. 
En cuanto al matrimonio, en el pasado los matrimonios eran generalmente arreglados por los padres , con los jóvenes teniendo muy poca voz en el asunto. En la Vietnam moderna, esto ha cambiado ya que las personas eligen su propio matrimonio. La boda tradicional vietnamita es una de las ocasiones más importantes de las tradiciones vietnamitas. Dependiendo de la tradición de grupos étnicos específicos, el matrimonio incluye diversos pasos y procedimientos, pero generalmente hay dos ceremonias centrales.
La religión en Vietnam ha sido históricamente definida  con el budismo, confucionismo, y taoísmo. Son los llamados Tam Giáo, o "la religión triple". El catolicismo también es practicado en la Vietnam moderna. El budismo vietnamita ha sido muy popular.

Esto encaja perfectamente con el concepto de "religión triple", haciéndolo difícil para muchos vietnamitas el identificar exactamente que religión practican. Además de la "religión triple", la vida vietnamita también fue influida profundamente por la práctica del culto a los ancestros, así mismo como el animismo nativo. La mayoría de los vietnamitas, independientemente de la confesión religiosa, practican el culto a los ancestros y tienen un altar ancestral en su casa o negocio.


La cocina vietnamita es extremadamente diversa, a menudo dividida en tres categorías principales, cada una perteneciente a las tres regiones principales de Vietnam (el norte, centro y el sur). Se utiliza muy poco aceite y muchos vegetales, y está basada principalmente en el uso de arroz, salsa de soya, y salsa de pescado. Sus sabores característicos son dulces (azúcar), picantes (chiles serranos), ácidos (limón) y  nuoc mam (salsa de pescado).
Vietnam también tiene una gran variedad de tallarines y sopas de fideos. Diferentes regiones inventaron diferentes tipos de fideos, variando en formas, sabores, colores, etc.
Uno de los tipos más famosos de fideos de la nación es el Phở (pronunciado "fuh"). A menudo se come en el desayuno, pero también en un delicioso almuerzo o una cena ligera.
Para finalizar con esta cultura, os hablaremos de 10 cosas interesantes sobre Vietnam, como es habitual en este blog:


  1. El sombrero cónico, “Nón Lá”  o sombrero vietnamita, es uno de los símbolos del país. Sus utilidades son múltiples. Sirve para protegerse del sol (en una nación, donde no debemos olvidar, el ideal de belleza, es la piel blanca y transparente), para resguardarse de la lluvia (en un país con una importante estación lluviosa) y, también, como cesta o bolsa para transportar diferentes cosas como utensilios, comida o fruta
  2. Vietnam es uno de los mayores exportadores de arroz del mundo. Su cultivo es tradicional. Se labra y recolecta con maquinaria muy rudimentaria o, directamente, a mano. Es, sin ninguna duda, la base de la alimentación vietnamita.
  3. El barrio antiguo de Hanoi está formado por 36 calles y cada una de ellas está dedicada a un diferente oficio. Es el equivalente a los gremios de la Europa feudal. El barrio está al norte del Lago de Hoan Kiem. Es uno de los espacios más visitados y concurridos de Hanoi y está siempre atestado de gente (hay mucha gente local y también turistas). Los talleres están abiertos al público.
  4. El río Perfume en Huê se llama así por el aroma de las flores de loto de la zona. Un paseo en barco por el río Perfume es una de las cosas más relajantes y agradables que puedes hacer en Huê. El nombre del río en vietnamita es Song Huong. La conocida pagoda de Thien Mu está a orillas del río Perfume.
  5. Hay multitud de películas relacionadas con Vietnam. Entre otras muchas: Indochina, El olor de la papaya verde, Good Morning Vietnam, El Americano impasible, Platoon o La Chaqueta metálica. La mayoría de ellas están relacionadas, directa o indirectamente, con la Guerra de Vietnam, la cual supuso un evidente trauma social y cultural para los Estados Unidos.
  6.  En Sapa, al norte del país, conviven varias minorías étnicas como los H’Mong o los Yao. La región se constituye como un estupendo tapiz étnico y multicultural. Sapa es conocida por sus fabulosas terrazas de arroz y sus espectaculares paisajes de montaña. Es una buena zona para los amantes del senderismo y el trekking.
  7. La República socialista de Vietnam posee unos 82 millones de habitantes; su capital es Hanoi; la étnia predominante es la vietnamita; su religión el budismo y su moneda el Dong.
  8. En Vietnam es práctica habitual el regateo. La gran mayoría de los precios están inflados. Lo cierto es que esta práctica es propia de todo el sudeste asiático y de otras muchas partes del mundo.
  9.  El budismo vietnamita es una curiosa y fascinante combinación de varias ramas del budismo. Los budistas veneran a sus antepasados ya que creen que son éstos los que, desde el más allá, velan constantemente por los vivos. Muchos ven el budismo más como una filosofía de vida que como una religión. 
  10. La Guerra del Vietnam duró entre 1958 y 1975. Enfrentó a los estados del Vietnam del Sur apoyados por los Estados Unidos y Vietnam del Norte apoyado por el bloque comunista. Fue, quizás, el primer conflicto armado televisado de la historia.

HASTA PRONTO



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